Нож - это не просто вещь, которая обеспечивает комфорт в походе , но, в некоторых случаях, - это необходимый и важный предмет туристического снаряжения: для установки палатки, быстрого разреза веревок или строп, очистки поверхности предмета под водой, приготовления пищи, и т.п. В зависимости от того, для каких целей подбирается данный инструмент, он должен соответствовать необходимым требованиям и обладать определенными характеристиками. Основное правило, которое нельзя забывать при выборе ножа - это его присутствие в походе "под рукой" в любую минуту (а не на дне рюкзака). Следовательно, больших размеров он никак быть не может, иначе он не поместится в карман, да и на шее или поясе неудобно будет ходить с эдаким тесаком.

Прежде, чем покупать приглянувшийся в магазине нож , желательно подержать его в руках. Важнейшие качества, на которые следует опираться при выборе туристического ножа – это легкость, удобство рукояти и надежность материалов. Однако в первую очередь стоит определиться с его функциональностью, то есть с формой и типом конструкции.

Туристические и спортивные специальные ножи конструктивно делятся на три вида:

*нескладные неразборные. Соединения клинков с рукоятями обычно достаточно плотные и прочные. Нескладной нож должен иметь удобные ножны, надежно удерживающие нож.

*нескладные разборные. Со съемными клинками и другими предметами, что делает их применение более удобным при выполнении различных работ.

*складные. Нож складной появился в Риме в 1 веке н.э. и большой популярности не получил. Сейчас их производство - развивающееся направление индустрии ножей. Они решают ряд проблем, касающихся неудобных форм обычных ножей, которые и носить опасно, и в карман не положить. Складной нож благодаря своим небольшим габаритам уместится в любом кармане, да и рабочие функции все сохранит. Он должен просто и удобно открываться. Если механизм не прочен, то и складной нож долго не прослужит. Удобны ножи складные с автоматическим освобождением пружины, получившие название выкидные.

По материалу, из которого произведен клинок, можно судить и о качестве самого ножа.

Марка стали - это фактически закодированный ее химический состав. В зависимости от материала клинок может быстро тупиться, ржаветь, трудно затачиваться, ломаться или легко гнуться. Но, марка стали тут не главная, все зависит от качества закалки, от которого клинок может быть мягким, легко гнуться или быть хрупким. Но на глаз, это качество не определить. Многие производители в каталогах указывают твердость клинка. Обычно во всем мире этот показатель измеряется в единицах Роквелла и обозначается HRc. Для ножей этот показатель измеряется в пределах от сорока до шестидесяти единиц.

Современное производство ножей использует разную сталь.

Если не говорить научными понятиями, то по-простому - сталь это сплав железа с углеродом. Если в составе углерода слишком много, то получается чугун. Если слишком мало, то это называется жесть, а все, что получается между ними - можно назвать сталью. Ее различные типы определяются не только и не столько пропорциями железа и углерода, сколько легированием различными добавками и примесями, которые придают стали различные свойства. Рассмотрим типы стальных сплавов .

Вольфрам добавит лезвию износостойкость.

Кремний принесет клинку крепость. Также как и марганец, используется при ковке самого клинка.

Марганец также добавит прочности клинку и придает металлу зернистую структуру, а также сделает клинок жестким и износостойким.

Молибден считается твердоплавким элементом, предотвращает ломкость и хрупкость клинка. Если такой материал будет в клинке, то такой нож можно будет нагревать.

Никель устойчив к коррозии.

Хром добавляет сплаву износостойкость, способность к закаливанию, и, что самое важное, устойчивость к коррозии. Такая сталь технологична и легко полируется.
Формально нержавеющей сталь считают, начиная с 12 % хрома, но при этом она смягчается. Поэтому нержавеющие стали не самые твердые.

Твердость стали 440 повышается от 440А к 440С, а коррозионная стойкость соответственно убывает.

440A (содержание углерода 0,75%) обычно именуется хирургической сталью. Очень хорошая устойчивость к коррозии.

440B (содержание углерода 0,9%) лучше, чем 440A за счет большего содержания углерода, но реже используется.

Большей популярностью пользуется нержавеющая сталь 440C (содержание углерода 1,2%). Эта сталь остается эластичной даже при твердости 58-63 HRC, а благодаря добавкам в виде хрома и молибдена она обладает хорошими антикоррозийными свойствами, легко точится и хорошо держит заточку.

420 - содержание углерода менее 0,5%, сталь слишком мягкая и плохо держит режущую кромку. Из-за высокой коррозионной стойкости часто применяется в ножах для ныряльщиков. Из нее же сделаны почти все дешевые ножи производства Юго-Восточной Азии.

Есть ножи из трехслойной стали. В этом случае более твердый слой находится между двумя мягкими слоями. Эта технология применяется в скандинавских странах, там считается, что нож должен затачиваться не только о специальные материалы, а в принципе о любой камень. До начала Х в. на Руси также были в ходу ножи с многослойными клинками, их лезвие самозатачивалось, когда внешние слои стирались. Со временем их вытеснили наварные клинки, они были более дешевые в изготовлении.

Невозможно не упомянуть о знаменитой дамасской стали. Современный дамаск - это сталь из связок стальных прутьев, прокованных в полоски, с различным содержанием углерода. Полоски перекручивают, а потом снова проковывают. Повторяется эта процедура многократно. Затем из полученного металла выковывают клинок ножа. От количества полосок напрямую зависит качество ножа (чем их больше, тем лучше). Такая обработка стали придает клинку невероятную прочность и гибкость. При этом, на лезвии очень хорошо видна узорчатая структура стали. Ножи из дамаска необыкновенно красивы. По своим характеристикам они превосходят все остальные ножи.

Рукоятка ножа бывает цельной, наборной либо может состоять из накладных пластинок. В первых двух случаях нож всадной или стычной, в третьем - склепной либо плащатый. Для рукояти ножа из естественных материалов используются: кожа, кость, рог, древесина плотных пород, береста . Однако, современные пластики очень комфортны в руке, обеспечивают надежное удержание ножа при минимуме ухода за рукояткой. На вид синтетика, конечно, не всегда красива, но зато плюс в том, что в отличие от натуральных материалов, которые могут потемнеть, впитать грязь и запахи, растрескаться или размокнуть, пластик только боится растворяющих веществ, вроде ацетона или очень сильных морозов, при которых становятся менее прочными.

Химические технологии позволили создать материалы, которые смогли воплотить достоинства естественных материалов, исключая их недостатки. Например, полимер Kraton, он был разработан для боевых ножей, которые не скользят даже в жирных и мокрых руках.

Рукоятка подводного ножа не должна впитывать воду, поэтому для ее изготовления используется пластмасса или резина, но ни в коем случае не дерево.